手艺绝技

　　金银细工的主体工艺有多种，也很深奥，并不是用简短的几句话就能表述明白的。工艺步骤的划分不像数学题一样有严格、准确的界线，它们的界线是灵活的，也是谨慎的，只有经验丰富的工艺师才能准确把握。细工的每一种工艺都有自己的特点，在工艺制作过程中，众多工艺是交叉运用的，并不是各个工艺独立制作。我们把细工的一些工艺分开来讲，有利于提高对工艺的认识以及对其使用方法的了解，但在实际操作中不能把它们绝对地分开。主体工艺技术主要有以下几种：

　　（一）抬压工艺

　　抬压工艺，是金银细工的造型基础工艺，是指利用金属的延展性和可塑性特征，在金属平板上敲出高低起伏的形状。抬压工艺根据风格特征的不同分为单层抬压和多层抬压。单层抬压，是指所抬压出的纹饰都在同一个水平高度；多层抬压是采用立体的处理手法，指所抬压出的花纹不在同一个水平面上，可分为高、中、低等几个层次。抬压制作工艺的工序一般有画稿、选材、拷贝图稿、敲击大形、上胶、细部刻画、脱胶、表面处理等。

步骤一，画稿。根据工艺特点和主题思想绘制设计稿，这是抬压工艺的关键一步，设计稿贯穿于整个工艺过程，它的优劣关系到工艺品的精致与否。

步骤二，选材。根据图稿选择材质，并根据图案纹饰计算出所需材料的厚度和规格。在裁切金属片时一般要大于实际图案的面积，防止需抬压纹饰的变形。

步骤三，拷贝图稿。把绘制好的图稿反向拷贝在裁切好的金属板上，在图案拷贝前需把金属板退火，以便于敲击。

步骤四，敲击大形。在绘制好的图案轮廓上进行敲击，可根据需要把金属板放在胶版或沙袋上进行敲击，用凸面錾子沿外轮廓线锤敲，使金属板出现凹槽，凹槽的深度就是要抬压器物的高度，根据需要敲至适当的位置，并敲出图案纹饰的大形。

步骤五，上胶。所抬压的纹饰达到图稿中的高度时，将金属板有纹饰凹槽的一面向上，灌上熬制好的胶液，凝固后使用。

步骤六，细部刻画。将灌好胶的金属板放好，使凸起的图案面朝上，用铅笔勾画出图案的细部纹饰。用各种錾子刻画纹饰的细节，直到把每一部分都刻画得惟妙惟肖。

步骤七，脱胶。当抬压物件抬压出想要的效果时，用錾子取下金属板上的胶体，并把金属板放置在火上烤，使残留的胶体脱落和燃烧。

步骤八，表面处理。对脱好胶的金属板进行清洗、抛光、修边等，达到需要的效果。

抬压工艺是全手工操作的工艺，是手艺人利用锤子和錾子在金属板上绘制图画的一种工艺形式，只有凭借手艺人的经验和娴熟的技巧才能完成，是心手合一的一种典范。随着现代技术的进步和发展，这一古老的传统工艺不仅得到丰富和补充，还开拓了新的领域。

（二）钣金工艺

钣金工艺，主要用于对金银细工塑形的敲制。这一工艺主要在于利用金属具有的良好延展性，经过锤打、推敲将平面的金属板打制成需要的器形。锤打、钣制贯穿于器物造型的整个过程，使金属在“放”和“收”的相互交替间成型。钣金工艺的工序一般有绘制图稿、部件分解、裁板、画线钣制、锤打成形、细部处理、组装整合等。

步骤一，绘制图稿。根据需要绘制设计稿，严格把握器物尺寸比例和纹饰结构。

步骤二，部件分解。根据绘制的设计稿，把器形按结构进行分解，一般分为颈、身、底座等几个部位，以便在制作时按部位进行钣制。

步骤三，裁板。根据部件的分解，计算好需要金属板材的厚度和面积，然后进行裁切。

步骤四，画线钣制。用尖锐的针画出各部件的外轮廓，并根据外轮廓分别钣制。在制作中，根据稿子进行放样，然后进行钣制。

步骤五，锤打成形。这一过程主要利用金属在退火后具有一定的延展性的特性进行操作。铁砧、杌凳、各式锤子等工具，都是钣制过程中不可缺少的工具。根据设计的需要，能把器皿敲制成不同的形状，可以是喇叭形，也可以是球形。

步骤六，细部处理。将锤打成型的部件进行细部修饰，结合抬压、花丝、錾刻、镂空等技法展现器物细节。

步骤七，组装整合。将分解的零部件按照结构焊接为一体，并处理好表面的焊点，成为完整的器形。

（三）锤打工艺

锤打工艺，是利用金属具有良好的延展性和可塑性，经过敲打和挤压使材料变形的一种工艺。锤打工艺在金银细工中是比较常用的一种工艺，在其他工艺制作中都会用到锤打技术。锤打主要用于材料的整平和变形的处理。它的工序主要为：首先，对金属材料进行退火，退火后金属会变得柔软，容易把握；其次，选择相对平滑的锤子以及相对平稳的平面对金属材料进行锤打，锤打时应注意敲打的力度和节奏；最后，根据经验把握锤打的力度，注意及时退火以便使金属恢复柔软度。

（四）錾刻工艺

錾刻工艺在金银细工中是较为常见的，应用广泛，被称之为“润色”工艺。錾刻工艺可分为阴花錾刻和阳花錾刻两种形式。

称为“清花錾刻”，指用錾子在金属板面上敲击出纹饰，其錾刻纹饰的水平高度要低于金属板面的高度，在此工艺中主要运用线錾、一字錾、批抢錾等錾子。线錾所制作的阴花，主要是通过锤子敲打錾子在金属表面形成不同纹饰的压痕。在这一过程中，需掌握好錾子的角度、锤击的力度以及移动的节奏，三者配合得协调与否，关系到线条是否流畅、平稳。运用批抢錾制作的阴花，主要在于用硬、快的錾子在金属板上抢出花纹，金属板上所留的痕迹就是纹饰的形态。因此，此工艺的掌握主要在于手力和錾子刻痕的深浅配合是否协调，经过长期的训练才能达到线条平滑的效果。在此工艺中，可将批抢錾和线錾搭配使用，呈现多种表现手法。

阳花錾刻主要指用錾子在金属材料上錾出花纹，錾刻出的纹饰高于金属板面的水平高度。阳花錾刻的材料有厚、薄之分，两种材料在制作工艺上基本相同，不同的是：厚料阳花錾刻由于金属板面厚、雕刻空间大，呈现的纹饰层次丰富；薄料的阳花錾刻由于材料较薄且只能錾出单层的纹饰结构，简单大方，利于表现纹饰动态。錾刻的关键在于锤子的力度和錾子移动的节奏之间的配合，纹饰的流畅与否主要取决于手艺人心手配合的程度高低。

（五）镂空工艺

镂空是金银细工中比较常见的工艺，根据设计需要对作品进行透雕、去除手法的处理，从而使物件呈现出轻盈感、灵动感，也增加了作品层次的丰富度，更能体现金银细工的造型技术。金银细工中有三种镂空形式，分别是垂直镂空、横向镂空、多维镂空。

镂空处理

　（六）焊接工艺

　　金银细工中几乎无一件作品不用到此工艺，从小的戒指到大的摆件以及零部件的拼接都离不开焊接工艺。焊接的过程比较严谨，讲究对材料的科学把握。它的一般工序为：金属表面的清洁、涂催化剂、预热、点焊药、焊接、保温、冷却复原等。

　（七）镶嵌工艺

　　镶嵌工艺是将金属材料和其他材料进行结合的一种方式，在通常的情况下多为金属材料和宝石材料的结合，在金银细工里也属于比较常见的工艺。宝石镶嵌的方式一般有单粒镶、组合镶、群镶三种形式。单粒镶适用于体积较大的宝石，组合镶适用于体积不太大的宝石，群镶适用于小颗粒宝石的镶嵌。

　　（八）浇铸工艺

　　浇铸工艺，由于其工艺的特点，构成了独特的艺术效果。在金银细工中多采用失蜡浇铸的方法进行铸造，它不仅制作快捷、方便，而且成型效果细腻。失蜡浇铸的一般工序有制样模、压制橡胶模、制蜡模、制石膏模型、浇铸、整修。

　　（九）鎏金工艺

　　鎏金是我国古老的传统技艺，在春秋战国时期，鎏金技术就被广泛运用到金属摆件、佛像造型以及首饰制作上。鎏金工艺的一般工序主要有：首先，将需要鎏金的物件表面处理干净，不能残留油渍和污垢，否则鎏金效果会受影响；其次，将金箔或金碎片与水银按 1∶7 的比例放入坩埚中加热至金箔和水银完全溶解，形成金汞合剂，取出并放入清水中，使其沉淀为金泥；最后，将金泥涂在需要鎏金的物件上，通过无烟火的烘烤，使水银加速挥发，从而使金牢牢地凝固在物件的表面上，呈现出金碧辉煌的金色效果。汞是一种有毒物质，在鎏金的过程中会挥发出来，对人的身体有害。随着科技的进步，金属表面处理的技术逐渐增多，如镀金、喷砂等，操作简单，效果精致，在实践中逐渐代替了这一古老技术。

　　上海金银细工工艺特色形成的因素

　　上海金银细工工艺精巧细致，作品刻画栩栩如生，手艺人在对金银细工的学习中不但继承了金银细工的技艺精华，还继承了细工传承的方式，以至于金银细工至今还保持其独到的工艺特色。金银细工工艺特点的形成因素较多，主要有以下几个方面。

　　（一）师徒制的传承模式

　　上海金银细工的传承采用师徒制，在技术传授时采用传统言传身教的传授方法，常与徒弟一完成某些项目，通过实践把自身的经验传授给下一代。手艺人多数是在这种学徒制的模式下成长起来，工艺技术和手艺思想也较少的受到外界的干扰，因此细工工艺经过几代人的传承还能保持原有的艺术风貌。在不少的作品中我们都可以感受到传统文化的影响力，至今手艺人的创作主题多为传统题材，细工作品中常见主题有：人物类为菩萨、禄星、孩童等；动物类有龙、凤、麒麟、鹤、鹿、等；植物类有牡丹、瓜果、莲花等。经过师徒长期的合作，徒弟不仅学习到精湛的技艺，还领会到师父多年来积累的丰富经验以及解决问题的方法，因而细工工艺特点在这一传承模式下保持的相对稳定。

　　（二）精细的工具

　　工具是技艺根本所在，子曰：“工欲善其事，必先利其器。”工具的种类和式样直接关系到金银细工的成型、风格特征，因此，工具的传承直接关系着细工工艺特点的保持。细工技艺的传承是循序渐进的，一般从工具的制作开始，也是对金银细工基本功的训练。即使时代不断的进步，技术水平不断地改进，但对工具的式样、种类以及精细度是没有改变。细工中的多数工具都是由老一辈师父传承下来，工具的制作一般由师父亲自教授制。细工工具类型较多，一般有：锤子，分为小方锤、胶木锤、重磅锤等；錾子有杀錾、批抢錾、斜錾、豆錾、三角錾、踏錾、双线錾、单线錾、沙田錾、鳞錾、簇毛錾、棕丝錾、圆点錾扥；钳子，有尖嘴钳、圆头钳、夹钳等；锉，有平锉、方锉、三角锉等。这些工具的制作都是艺人根据自己的理解制作，并参照老一辈工具的式样完成，或者直接根据老一辈工具的式样钢模复制而成。即使工具在继承的过程中有所升级，但其功能效果没有改变，终究摆脱不了历史所赋予它们的血统。

　　（三）金银细工的成型方式和工艺手段

　　上海金银细工主要采用手工锻造的成型方式，这使细工作品具有较高的艺术价值。手工制作的艺术作品往往比批量生产的作品更具有艺术性，不同的手艺人由于对工艺、工具的理解不同往往产生自己独特的手艺风格，手工制作的生产方式注定了细工工艺风格的独特性。同时，由于细工手艺人所掌握的工艺手段是相同的，即使对工艺有不同理解，风格也不会相差很大。

　　金银细工是一门精细工艺，其造型手段较多，有抬压工艺、錾刻工艺、钣金工艺、捶打工艺等。手艺人在工艺制作中往往需要多种工序的结合，经过无数道工艺技术的加工才能完工，一件普通的摆件要经过设计图稿、图稿打样、制作泥塑、下料、钣制成型、抬压锻打、细部錾刻、表面处理、组装等多道工序制作，在制作中有的工序需反复运用，这就造就了精美绝伦的细工作品。

　　（四）时代环境影响

　　金银细工发展至今，在手工艺品市场上还能占据一定的位置，有其工种的骄傲之处，当然也与手艺人对这一手艺的发展思路做了相应的调整。由于时代不断进步，生活环境、生活方式的不断变化，金银细工也在不断的调整自身以适应市场需求。科技的进步带来的先进技术如电镀、喷砂、浇铸等，丰富了细工造型手段。在细工的发展思路上，手艺人为了更好的适应市场，在原有细工品类的基础上研发出新的项目，如银雕画、金卡等细工品种。由于某种特殊需求，陶瓷、玻璃、合金等材料都运用到细工作品中。金银细工生存环境的变化为细工的生命注入新的血液，使细工作品更具时代性和发展性。

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　　张心一，男，1958 年 2 月 8 日出生于上海市。中国工艺美术学会副理事长，1972 年 4 月就读于上海金属工艺一厂工业中学。1975 年 2 月进入上海金属工艺一厂大件组工作，1978 年任大件组组长。1985 年 4 月赴爱尔兰克尔凯尼设计中心培训学习。1993 年获得“中国工艺美术大师”荣誉称号，同年享受国务院颁发的政府特殊津贴。2009 年任上海工艺美术博物馆馆长、上海工艺美术研究所所长。2011 年任上海工艺美术有限公司副总经理。2012 年 12 月被文化部命名为国家级非物质文化遗产项目金银细工制作技艺代表性传承人。2013 年当选为上海市第十四届人民代表大会代表，同年 6 月获中国非物质文化遗产保护中心授予的第二届中华非物质文化遗产传承人薪传奖。